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Bestes aus der Region

Naturkost:

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Honig

Hochwertige und ausgesuchte Nahrungsmittel aus der Region finden Sie in unserer Naturkostabteilung. Hierbei achten wir besonders auf Herkunft, Verpackung und Herstellung der Produkte, denn die Mühle Dickmann in Duisburg steht für Qualität und Vertrauen. Bevorzugt kaufen wir Bioland-, Demeter und Naturland-Qualitäten bei unserem regionalen Naturkostgroßhändler ein.

 

Mehl und Backmischungen:

Mehl ist nicht gleich Mehl – bei uns finden Sie kein Mehl aus industriell geprägten Großmühlen. Wir setzten auch hier auf Qualität aus traditionellem Handwerk und verkaufen ausschließlich Mehl aus handwerklich arbeitenden Mühlen im Münsterland.

Darüber hinaus finden Sie in unserem Angebot alle Artikel, die Sie für Ihre Hausbäckerei benötigen. Unsere Brotbackmischungen sind bei unseren Kunden äußerst beliebt und haben inzwischen eine Verbreitung gefunden, die weit über das Einzugsgebiet der Mühle Dickmann hinausgeht. Vollkornbrot, Dinkelblitzbrot oder Schwarzwälder Bauernbrot sind nur einige Beispiele der hochwertigen Brotbackmischungen, die wir ständig im Sortiment führen. Darüber hinaus finden Sie bei uns auch Seitenbacher Brotbackmischungen.

 

Kartoffeln, Eier, Äpfel und Honig:

Kartoffeln sind schon lange Bestandteil im Sortiment der Mühle Dickmann. Während wir in der Vergangenheit neben hiesiger Ware auch Kartoffeln aus der Lüneburger Heide im Angebot hatten, haben sich die Qualitäten der regionalen Anbieter derart verbessert, dass wir fast ganzjährig Kartoffeln in bester Qualität aus regionalem Anbau anbieten können.

Unsere Eier beziehen wir stets frisch aus dem nahen Münsterland. Unser Lieferant garantiert höchste Verbrauchersicherheit durch selbst gemischtes hochwertiges Futter sowie ständige freiwillige Kontrollen. Der Slogan „Landei sucht Genießer“ wird hier mit Leben gefüllt wird.

Ab dem Monat September führen wir auch Äpfel aus dem Alten Land. Durch gemeinsamen Einkauf mit anderen Betrieben in der Region garantieren wir Ihnen stets beste Ware zu günstigen Preisen.

Auch unseren Honig beziehen wir aus unserer unmittelbaren Nachbarschaft. Besonders stolz sind wir auf den mehrfach gold-prämierten Honig von Harald Bihn:

– Garantiert naturbelassener Spitzenhonig.

– Die über 180 honigeigene Stoffe tragen zum Geschmack und zum Wohlbefinden bei.

– Der Honig aus der Region sichert die Bestäubung durch Bienen und somit die Artenvielfalt vor Ort.

– Honig ist wie guter Wein: Konsistenz, Geschmack und Aroma variieren nach Region, Jahrgang und Jahreszeit der Ernte.